RA認証コーヒー
レインフォレストアライアンス（熱帯雨林同盟、以下ＲＡ）という環境保護団体をご存知でしょうか？
 RA広報のサブリナ女史とともに |
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6月8日にＵＣＣ上島珈琲株式会社がプレスリリースにて、ニューヨークに本部を置く国際的な環境保護団体Rainforest allianceと組み、環境保護に配慮した商品を拡充していくと発表しました。
それに伴い、東京流通センターで行われたＵＣＣ主催のレインフォレストアライアンス講演会「地球環境保全のための革新的解決法」にLOHAS-WORLDのメンバーも参加してまいりました。
1987年にアメリカ・ＮＹで設立されたこの団体は、熱帯雨林の保護を使命にし、その活動は農業や林業だけでなく、観光や教育、さらに労働環境の向上まで多岐にわたっています。
そのプログラムの一環として、ＲＡでは厳しい基準を設け、生態系の保全や廃棄物の管理、農園の労働環境の向上など、全部で９つの条件を満たしたものに認証を行っています。それが「レインフォレスト アライアンス認証」です。認定の仕方などはオーガニック認証と似ているように感じますが、農薬と化学肥料という一部分に特定するのではなく、生物学的・経済学的・社会学的均衡を保つべき、総合的な見地で広めようとしている点がそれと異なるとのこと。
また、認証にはお金がかからないため（＊）、農園などに金銭的な負担がかかりません。さらに認証条件の中で労働者の労働賃金や福利厚生に関する規定があるため、労働者のモティベーションもあがり、生産性も向上するといいます。
＊認証時に行われる予備審査を呼ぶときのみ費用がかかるが、認証費というのはない。
ちなみにＲＡの認証ラベルは「カエル」のマーク。なぜカエルかというと、カエルは環境の変化にとても敏感で、環境が悪化した際に最初に姿を消す動物なのだそうです。つまり、カエルの生息は環境保護の基準になるということです。
講演会のあとに、実際にＵＣＣから出しているＲＡ認証コーヒーとオレンジジュースをいただきました。オーガニックもそうですが、農薬や土壌を大切につくった農産物はとてもおいしいのです。安全かつおいしい、そして生態系も守る。そのような商品がもっと認知度があがればいいなと思います。
まだＵＣＣのＲＡ認証コーヒーは業務用だけの販売ですが、カフェやレストランなどでは飲むことができます。皆さまも是非機会があったら試してみてください。
■ＲＡ
http://www.rainforest-alliance.org/（英語）
■ＵＣＣ
http://www.ucc.co.jp
■ＵＣＣニュースリリース
http://www.ucc.co.jp/news/2005/rel050608a.html
■日本経済新聞記事
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20050608AT1D0807J08062005.html
■ＲＡ認証コーヒーが飲めるカフェ
カフェリブロ：http://www.ucc.co.jp/shop/shop.cgi?id=448
FOOD&CAFE Shibuya：http://www.ucc.co.jp/shop/shop.cgi?id=400
投稿者 LOHAS : 2005年06月15日.11:41 | コメント (0) | トラックバック (64)
環境プレイヤーズ
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「環境プレイヤーズ・ハンドブック2005」
電通エコ・コミュニケーション・ネットワーク編・著
日本最大の広告コミュニケーション産業である電通がグループの本だけあって、さまざまな切り口を分かりやすくそして面白くまとめてあります。
その他の難しい専門書や対話や旅行記のような本でもなく、「ハンドブック」の名のとおり、環境問題の基礎知識や主要企業に見る環境広告と環境広報の傾向、環境ブランド戦略などあらゆるデータや説明がそろっています。もちろん、ＬＯＨＡＳについても書いてあります。
これだけ多くのデータを一冊に集めた本もなかなか無いと思います。しかも、難しい専門用語は「キーワード」として解説があり、色々なコラムも添えてあるので、読んでいてとても面白いし勉強にもなります。
面白いのは「本のカバー」カバーには注意書きがあり、
「本書のカバーと帯から、マイナスイオンが発生します。」ですって！
そういうところも、電通の「面白さ」なのでしょうね。
amazonのページへ
投稿者 LOHAS : 2005年06月07日.15:20 | コメント (0) | トラックバック (0) [本の紹介]
ナチュラル・プロダクツ・エキスポ
ナチュラル・プロダクツ・エキスポは、１９８１年にアメリカで始まり、以来世界最大の規模を誇る、自然・健康食品の展示会です。
日本での開催は今年が二回目。平和島流通センターにて5月17日～19日に行われ、私も訪れてきました。会場には多くのサプリメントやアロエのドリンク、ハーブなどが。世界各地の情報を得るとてもいいチャンスでした。
中には、コーシャとして認証された製品も。コーシャとはユダヤ教のおきてにしたがって調理された食べ物のこと。日本にいるとあまり身近に無い文化を学べるのも、世界規模の展示会ならではだと思います。
今年までは流通センターで行われたこの展示会も、来年からはビックサイトに移り、オーガニックＥＸＰＯとナチュラルＥＸＰＯと同時開催になるとのこと。日本最大規模のオーガニック・ナチュラルの展示会に今後も期待です。
＊ナチュラル・プロダクツ・エキスポ
http://www.naturalproductsexpo.jp/
＊New Hope Natural Media からの同時開催に関する公式発表
http://www.naturalproductsjapan.com/naturalproductsjapan/index.htm
投稿者 LOHAS : 2005年06月02日.11:00 | コメント (0) | トラックバック (2) [イベント]
